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吃完血糖飙升的4种家常菜,糖友要警惕!

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2022-09-30

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                吃完血糖飙升的4种家常菜,糖友要警惕!

今天分享一些糖友饮食禁忌以下五种食物生活中处处可见,任谁看了都会口水直流三千尺但是,我们的糖友一定要少吃!
1.地三
地三鲜是道非常经典的菜肴,主要是由茄子土豆,还有青椒搭配的。这三类食物看起来非常有营养,但这几个问题不可忽视
①含油量极高:辣椒、土豆和茄子都要用油炸了之后再炒,并且茄子吸油能力极强
②土豆含有高淀粉,对于糖友来说,非常不适合

2.红烧肉类
不管是红烧排骨还是红烧鱼,只要是红烧的菜肴,都要加大量的油和糖去调味,这样菜的味道颜色才会漂亮。所以,红烧的菜肴不适合糖尿病患者。如果朋友们想吃肉的话,建议以煮、炖、清蒸的方式。

3.水煮鱼类
大家都爱吃些口味重的食物,吃着很有味道,比如一盆火辣辣的水煮鱼或者毛血旺。上面往往会浮一些红油,显而易见,这份菜它用油用盐的量都非常。虽然鱼非常新鲜,对糖友来说也非常好,但是旦过度加工,就十分危险了。另外,对于想要预防心脑血管的朋友来说,更不适合食用。

4.火锅类食物
糖友要少吃红油汤底的火锅,虽然火锅用的很多食材是新鲜的,但是经过高汤烹煮的食物,对于糖友来说是不友好的。对于那些伴有高尿酸的朋友来说,火锅的汤底更是要避而远之,因为嘌呤含量很高。
当然只要注意以下几点,偶尔开开荤也是可以的。
→汤不要喝
→吃清汤锅中烫煮的食材
→不推荐大量酱料

只有选择合适的食材,同时注意烹饪方式,这样才能既保证营养又保证口感,更好的控制好血糖呀!我是稳糖君,不定期为大家分享稳糖干货,希望糖友们都能够稳定血糖,乐享生活!如果您还有什么疑问,欢迎登录稳糖APP,那里有更多的专业人士为您解答!


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